Hikayemiz
Hikayemiz - Cemil Nardalı Hikayemiz - Cemil Nardalı
Narex Food’un hikâyesi, yalnızca ticaretle değil; cesaret, fedakârlık ve vatan sevgisiyle yoğrulmuş bir geçmişe dayanır.
Bu hikâye, 1875 yılında Adana’nın Akkapı Mahallesi’nde dünyaya gelen Cemil Nardalı ile başlar. Babası Molla Mesut, özellikle Güney Adana’da bilgisi, duruşu ve adaletiyle tanınan, saygın bir isimdi. Cemil Nardalı da böyle bir aile ortamında; sakin, onurlu ve inançlı bir yaşam sürerken, kader onu milletinin en zor günlerinde tarih sahnesine taşıdı.
Henüz 43 yaşındayken, Adana’nın işgal yıllarında kendisini Kurtuluş Savaşı’nın tam ortasında bulan Cemil Nardalı — halk arasında bilinen adıyla Şeyh Cemil Efendi — “Kaç Kaç” olarak anılan o zorlu günlerde Ermeni ve Fransız işgalinden kaçan halkın sığınağı oldu. Sadece bir din âlimi değil; aynı zamanda bir milli mücadele önderi olarak ön plana çıktı.
Sinan Paşa (Tekelioğlu) ile kurduğu bağ sayesinde sağlanan silah ve cephane desteğiyle, emrindeki milli kuvvetler ve çetelerle birlikte Güney Adana’yı işgalcilere teslim etmedi. Savunduğu topraklarda direnişin simgesi hâline geldi. Bugün hâlâ ayakta olan ve o günlerde karargâh ile barınak olarak kullanılan tarihi Cemil Nardalı Konağı, 2011 yılında restore edilerek 2015’te ziyaretçilere açıldı; bu toprakların hafızası olarak yaşamaya devam ediyor.
Cemil Nardalı’nın hayatındaki en derin acılardan biri ise kardeşlerinin, Fransız askerleri tarafından nar çubuklarıyla işkence edilerek öldürülmesi oldu. Bu acı, soyadına da yansıdı ve “Nardalı” ismi onun için bir hatıra, bir yara ve aynı zamanda bir direniş sembolü hâline geldi. Asıl adı İsa olan Cemil Nardalı, Adana’nın düşman işgaline karşı verdiği mücadeleyle milli tarihimizde unutulmaz bir iz bıraktı.
Kahraman vatansever Cemil Nardalı, Ulu Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün vefatından 17 yıl sonra, 10 Kasım 1955’te, 80 yaşında hayata gözlerini yumdu. Onu, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları olmak üzere; tüm milli mücadele kahramanlarımızla birlikte saygı, minnet ve rahmetle anıyoruz. Ruhları şad olsun.
Bizler, böylesine onurlu ve mücadeleci bir neslin torunları olarak; geçmişimizden aldığımız ilhamla dürüstlük, kalite ve güveni temel ilke edindik.
Narex Food olarak, toptan kuruyemiş, bakliyat ve baharat alanında; gerek yerli üreticilerden, gerekse titizlikle seçilmiş ithal kaynaklardan temin ettiğimiz ürünleri halkımıza ve esnafımıza en iyi şekilde sunmayı kendimize görev biliyoruz.
Bizim için ticaret, yalnızca ürün satmak değil; emanet edilen bir değeri hakkıyla taşımaktır.
Geçmişten gelen sorumluluğumuzla, bugün sofralara uzanan bu yolculukta; kaliteyi, güveni ve sürdürülebilirliği aynı çizgide buluşturmaya devam ediyoruz.